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Preguntas Habituales

Sí, el certificado de Manipulador de Alimentos es 100% válido a nivel nacional y en toda la UE.
Sí, somos una academia totalmente legal.
La ley ya se encuentra en proceso final parlamentario para su total vigencia y es altamente recomendable adelantarse y certificar tu negocio ahora, ya que la adaptación requiere tiempo, formación y logística.
Toda empresa, sin excepción, desde un bar de barrio hasta un macro evento o catering, debe ceñirse a la obligatoriedad de evitar el desecho sistemático de la comida, mediante un Plan que deben conocer los empleados.
No. La propia ley exime concretamente a los establecimientos en la modalidad de Buffet Libre de la obligación de disponer de envases gratuitos para que el consumidor se lleve producto a casa.

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